校园配餐首个国家标准发布 如何保障有效落地？专家解读
首个专门针对校园配餐的国家标准——《校园配餐服务企业管理指南》已于近日发布，将于2025年12月1日正式实施。《校园配餐服务企业管理指南》针对校园配餐全过程各环节明确了管理要求。国家标准制定后，下一步该如何保障它有效落地实施？全面提升校园配餐食品安全保障能力，供餐企业、学校、监管部门等各方，能做些什么呢？来听专家的解读。
专家表示，保障落地关键就在于要形成责任的闭环：
企业要每天自查、每周排查、每月调度；
政府要把国标纳入食品安全城市考核，违规企业直接一票否决招投标资格；
家长扫码能够溯源食谱来源，时时看后厨；
学校公开陪餐评价。
企业自律、政府督导、社会监督，这样的闭环就是国标能够落地的关键。
另外成本兜底，推广中央厨房和卫星厨房的模式，降低中小企业的设备投入，地方政府补贴冷链车辆和检测设备，确保成本不转嫁到学生餐费上。总之，落地的关键就是不让标准沦为纸面文章，要用制度的刚性把每一个条款都化作学生碗里的安全。
zhuanjiafenxirenwei，muqian，meifangbujinqitujiangzhongmeiliangjungaocengwufazhengchanggoutongde“guo”kouzaizhongfangtoushang，haixiwangjiejijiaoluandiqujushi。《huaerjieribao》yinshuyixiemeiguoguanyuanshuodehuajinggaoshuo，zhongguojujuehuiwukenenghuiyinfadongnanyamengyoudebuan，danxinzijibeijiazaizhongmeizhelianggedaguozhijian。专(zhuan)家(jia)分(fen)析(xi)认(ren)为(wei)，(，)目(mu)前(qian)，(，)美(mei)方(fang)不(bu)仅(jin)企(qi)图(tu)将(jiang)中(zhong)美(mei)两(liang)军(jun)高(gao)层(ceng)无(wu)法(fa)正(zheng)常(chang)沟(gou)通(tong)的(de)“(“)锅(guo)”(”)扣(kou)在(zai)中(zhong)方(fang)头(tou)上(shang)，(，)还(hai)希(xi)望(wang)借(jie)机(ji)搅(jiao)乱(luan)地(di)区(qu)局(ju)势(shi)。(。)《(《)华(hua)尔(er)街(jie)日(ri)报(bao)》(》)引(yin)述(shu)一(yi)些(xie)美(mei)国(guo)官(guan)员(yuan)说(shuo)的(de)话(hua)警(jing)告(gao)说(shuo)，(，)中(zhong)国(guo)拒(ju)绝(jue)会(hui)晤(wu)可(ke)能(neng)会(hui)引(yin)发(fa)东(dong)南(nan)亚(ya)盟(meng)友(you)的(de)不(bu)安(an)，(，)担(dan)心(xin)自(zi)己(ji)被(bei)夹(jia)在(zai)中(zhong)美(mei)这(zhe)两(liang)个(ge)大(da)国(guo)之(zhi)间(jian)。(。)
司机缴完费无回应收费员紧急施救
近日，河南多地接连降雨导致待收割小麦发霉发芽的视频刷爆网络。眼下恰逢小麦收获季，25日以来，连续6天的大雨给当地小麦收割带来较大影响，也引起了公众的高度关注。
